饮料为什么怎么受欢迎?

在夏天很多人愿意用饮料尤其是冰镇饮料代替喝水，认为这样可以很好地补充身体所需要的营养和水分。

秋林格瓦斯提醒您正确做法：夏季不宜多喝饮料，好还是喝白开水，尤其在大量出汗后好喝一些淡盐水。

饮料分等级

根据不同饮料所提供的热量、营养成分以及对健康的影响，饮料指导专家组新近公布一份指南，将饮料分成6个等级。

1等级：饮用水。补充人体每日所需水分的饮料。

2等级：茶和咖啡。绿茶、乌龙茶和红茶是常喝的三类茶，茶可提供茶多酚等抗氧物质及某些微营养素，具有降低心血管风险、减少蛀牙及肾结的作用。咖啡有醒脑、提神作用。

第3等级：低脂奶（脂肪含量为1.5%或1%）、脱脂奶和大豆饮料。是人体所需的蛋白、钙和某些必需微营养素的重要来源，酸奶中还含有对人体有益的菌种。

4等级：不含热量的甜饮料。仅提供水分和甜味而不提供能量。

5等级：含某些营养成分的饮料。指纯果蔬汁、全脂奶（脂肪含量为3.25%）、含酒精饮料和运动饮料。

6等级：含热量的甜饮料。这类饮料除了含较高的能量外，几乎不含其他有用的营养素。

饮料能量应限制

饮料提供的能量，不宜超过人每日总能量摄入的10%。也就是说，若一个人每日摄入3000毫升饮料，应该考虑下列选择和组合：0-3000毫升饮用水；0-1200毫升不加糖的咖啡或茶（淡茶可替代水，但咖啡因摄入量应小于400毫克）；0-480毫升低脂奶、脱脂奶或大豆饮料；0-960毫升无热量甜饮料；0-240毫升纯果汁；含酒精饮料，男性0－2杯、女性0-1杯（1杯＝360毫升啤酒或150毫升红酒或45毫升白酒）；0-240毫升含热量甜饮。

碳酸饮料是充入二氧化碳气体的一种软饮料，俗称汽水。主要成分为糖，除提供能量外，几乎无其他营养成分。由于喝碳酸饮料能通过蒸发带走体内部分热量，起到降温作用，故让人感觉非常爽口。但长期大量饮用碳酸饮料，会对消化和骨骼系统造成伤害。即使选择无糖型碳酸饮料，其酸性仍然很强，同样能引起齿质腐损。饮料是一种用于补充水分和其它营养物质的液体食物，但一般不包括用餐时喝的汤以及用于减的液体替代食物。

现代研究发现，有些饮料多喝不利健康，会引起肥胖、影响骨骼和牙齿健康。一项调查显示，全美约有900万6－19岁的年轻人体重超标，这与学校里的自动贩卖机没有限制地销售汽水等各种高糖高热量饮料密切相关。在我国，肥胖儿童已占儿童总数10%，并且以每年8%的速度递增。饮食结构变化、高糖高热量饮料激增，是不容忽视的因素。因此，为了健康，要合理饮用饮料。