橘子风味汽水350ml*12瓶

汽水，一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。

汽水，是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利(JJ.Joseph Priestley,1733-1804)发明的，他比较为人所知的是发现氧气(另有个说法是一个叫马和的中国人发现的)。

哈尔滨饮料提醒您当你打开一罐汽水时，一系列的事情接着发生。首先是汽水上方的压力在很短时间内由原来的2~3大气压降为正常的一大气压，在这快速膨胀过程中产生一个巨大的冷却作用(因为气体的膨胀是做功)，这效应称为焦耳-汤姆生效应(Joule-Thomson effect)，这个冷却作用使瓶口的瞬间温度达到-30℃，因此使得附近的水蒸汽凝结。这就是瓶口所看到的细白雾的原因。

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