格瓦斯做到食品的安全性吗

随着我国经济不断发展，人民物质资源的不断充裕，人民对生活质量水平的要求越来越高。食品作为人们生存的物质基础，安全性关系到食品行业的发展和人们生活质量与健康水平提高，对国家经济的发展和老百姓的生命安全都产生重要影响。

而食品行业要想获得长足发展，必须顺应人民需要，在保证食品安全的前提下，及时改良食品风味，才能保证食品的销量和商业价值。格瓦斯主要生产原料为谷物，可以与有机农业结合，生产出具有价值，无公害，具有原生态口味的有机格瓦斯。

虽然喜欢秋林格瓦斯的很多，但很多人都认为它是国外的品牌。其实并不是，在这场营销战中，秋林格瓦斯借势将自己中华老字号的身份宣传了出去。1900年，一个俄罗斯商人伊万·雅阔列维奇·秋林到哈尔滨建立了跨国企业「秋林洋行」，这就是秋林集团的前身。秋林从家乡带来了格瓦斯酿造工艺，并以自己的名字命名，可以说是最早的气泡水。1953年，秋林格瓦斯收归国有，并在2006年完成民营改制，成为一家地道的中国企业，发展到今天，中华老字号。

格瓦斯饮料是一种区别于其他口味的发酵饮料，尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。酸甜适度，清凉爽口，醇香浓郁。在技术上采取了将俄罗斯传统发酵技术与生物发酵技术相结合的方式，对面包进行充分发酵，再经过一系列的糖化和过滤之后，风味十足的面包发酵乳就做出来了。

秋林格瓦斯面包发酵饮料采用先进的发酵工艺，饮料中的气泡十分丰富，喝起来口感丰富细腻，金黄透彻的饮料散发着淡淡的麦芽香气，别具一格的味道十分讨人喜欢。由于饮料中含有一定的乳酸菌等有益菌群。