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秋林格瓦斯好喝吗

2024-03-15 13:18:12

  秋林格瓦斯是一种略带啤酒味的发酵饮料,

  1900年,俄国商人伊万·雅阔洛维奇·秋林创建了哈尔滨的秋林公司,将格瓦斯这一俄罗斯民族的传统特色饮料引进了哈尔滨。这款饮料由俄籍技师沃尔洛夫用纯正的秋林大列巴为原料酿造而成,是中国工厂化生产的格瓦斯——大列巴格瓦斯,从而开启了中国生产格瓦斯饮料的历史。

  此后,秋林格瓦斯逐渐受到哈尔滨人的喜爱,并成为哈尔滨乃至中国消费者非常喜爱的饮料之一。经过百年的传承和发展,秋林格瓦斯已成为东北地区的“国民饮料”,并获得“省级非物质文化遗产”认证。


秋林格瓦斯


  在工艺上,秋林格瓦斯采用俄式大列巴作为发酵基质,保留传统手工工艺,融入生物发酵工程技术,采用乳酸菌和酵母菌双菌株混合发酵,从而赋予了秋林格瓦斯独特的口感,更接近俄式原始风味。发酵过程中生成了多种对人体有益的氨基酸、维生素和有机酸等营养成分,有助于肠道健康。

  秋林格瓦斯是一款口感丰富、天然健康、品牌特色鲜明的饮料,受到了广大消费者的喜爱。在口味上,除了经典格瓦斯外,秋林格瓦斯还推出了果味格瓦斯、鲜酿格瓦斯、无糖格瓦斯等多种口味,以迎合各年龄段和口味偏好的消费者。当然,每个人的口味不同,是否好喝还需要根据个人喜好来判断。如果你对这款饮料感兴趣,不妨尝试一下,看看是否符合你的口味。

  秋林格瓦斯凭借其独特的风味和营养价值,在中国尤其是北方地区获得了广泛的认可和喜爱。


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